如何选择大连海参批发市场与烟台海参厂家?_价格

我从事大连海参的捕捞加工大约20年了，今天讲一下大连海参批发市场与烟台海参厂家这几年的发展现状。

首先，大连海参至少85%以上都是在烟台加工的，为什么大连海参要在烟台加工？因为烟台这边的加工工艺好（这里所指的工艺指的是海参的加工成本控制的好），也就是说大连海参批发价格完全取决于烟台海参厂家的收购量，如果烟台的厂家不收购大连海参，那大连的海参养殖户都要喝西北风去。通常你在大连海参批发市场拿到的价格要比烟台海参批发的价格高一点，比如干海参高出50到80块钱一斤。

海参价格很乱，零售价格多少钱的都有，但海参批发价格相对来说是比较透明的，海参企业批发主要走量，淡干海参的批发利润在80块钱左右，即食海参批发利润在六七块钱左右，这个利润不能再低了，因为海参的捕捞加工成本很高，海参的捕捞分为春秋两个季节，海参企业加工一个季度的海参成本最少在200万以上，很多人往往不相信为什么批发利润这么低？因为你价格高了根本批发不出去。

海参厂家竞争大

海参行业水很深，一句话两句话根本说不清楚，绝大部分的人，包括开了十几年海参专卖店的老板对海参行业并不了解，往往只是知道一个批发价而已。批发价格往往能决定一切，什么意思？比方说这家海参企业给你的大连圈养淡干海参批发价是1950一斤，另外一家海参企业给你批发价是1850，都说是纯淡干海参，你作为一个批发商你会选择哪个海参厂家？肯定是便宜的厂家，因为100斤就能省下10000元，但是往往就因为便宜了那100块钱，这个干海参就不是纯淡干海参，掺假加料了。

经常有客户会问我为什么人家的纯淡干海参批发价格比你便宜100块钱？我跟他说：他肯定加料了！他可以给你便宜三四十块钱，但是绝对不可能便宜100块钱，为什么？因为海参批发行业太透明了！活海参的收购价格大家都是知道的，如果按照出皮率30斤活海参加工成一斤的淡干海参，这个成本实际上很容易算出来，厂家批发加100来块钱，不会加多了，加多了你也卖不出去。客户往往会接着问：“你说这个海参加料，但是我回去泡发后和你这个纯淡干的没多大差距”，这时候你该如何回答客户？实际上如果这个干海参加入了少量的料从外观和泡发率几乎是看不出来的！就这样你便宜50，我便宜100，开始往海参里面加料，批发价无非就是加多少料的问题罢了，最后没几个海参厂家愿意说实话,客户批发回去的海参到底是不是纯淡干的，实际上他自己也不知道，只是知道一个批发价而已，这种事情我遇上太多太多了,批发商都不知道到底是不是纯淡干的，普通的零售者就更不知道到底是不是纯淡干海参了，海参品质的好坏只有生产厂家心理最清楚，现在的海参市场水很乱很深，一句话两句话根本说不清楚，有些人相信，有些人不相信，做企业什么样的客户都会遇到，把心放平，实话实说，先做人，再做事情，要不然人活着会很累。 海参厂家大部分面向批发商，无论客户大小，薄利多销，追求一个平稳发展，实实在在，这样企业才能长久稳定发展。我愿意交往实实在在的客户，欢迎来我企业参观交流，我的微信： hsshijia

海参养殖的四种方式

最便宜的批发报价

大连海参批发最关心的就是海参价格，海参批发没有最便宜的价格，你想要多少钱的海参就有多少钱的海参，无非就是加料的问题。海参的价格是不断调整变化的，市场的供求关系直接影响海参价格，比如18年辽宁多地出现持续高温，导致大量海参热死，直接受灾85%以上，导致了大连海参价格疯涨，最高的时候大连圈养批发价格到了3200一斤，之前的大连圈养淡干海参批发价格在1800左右一斤，水涨船高，南方福建淡干海参批发价格更是到了2400一斤，之前的价格是1300左右一斤，那时候的海参是需要抢的，批发商打来电话，不问价格，只问有没有货，有就要。而今年受疫情的影响海参的价格又会降到历史的最低点，为什么我要这么说？因为饭店餐饮行业是海参最大的消费群体，受疫情影响餐饮行业现阶段经营平淡，婚宴喜宴禁止大规模集体聚会，所以市面上的肯定会有大量的海参卖不出去，直接拉低。